AVIOS | Salma

COBERTURA DE CHOCOLATE

Con el sabor característico del chocolate con o sin adición de leche, de consistencia dura y textura suave, cuyo color es café obscuro.

Dirigido a la panadería nuestra cobertura tiene una excelente calidad a un costo asequible.

Nuestra presentación de cobertura de chocolate es de caja con 20 marquetas de 1 kilo cada una.

HARINA DE ARROZ

Nuestra harina de arroz se realiza con arroz blanco crudo, que se muele para obtener arroz en polvo mejor conocido como harina de arroz, por el tipo de molienda se obtiene una fécula extra fina de excelente calidad.

Nuestras presentación de harina de arroz es en bulto de 25 kilos.

AJONJOLÍ

Es una semilla pequeña de color pajizo conocida también como sésamo, se obtiene de una planta que se produce fácilmente y en abundancia.

Especialmente seleccionado para panadería, se distribuye entero y crudo.

Nuestras presentación de ajonjolí es en bulto de 25 kilos.

POLVO PARA HORNEAR

Es un agente químico que permite dar esponjosidad a un producto, debido a una reacción química que libera dióxido de carbono, de forma relativamente similar a las levaduras.

Producimos una marca propia mezclando productos de primera calidad, obteniendo un polvo para hornear muy solicitado por panaderos y reposteros.

Nuestras presentación de polvo para hornear es en bolsa de 4 kilos.

AVENA

Es un cereal, rico en proteínas de alto valor biológico, grasas saludables, así como un gran número de vitaminas y minerales.

Tenemos disponibilidad en hojuela o molido, para su uso como aditivo en diferentes procesos alimenticios.

Nuestras presentación de avena es en saco de 20 kilos.

HARINA INTEGRADA

Creamos nuestra propia mezcla de harinas de máxima calidad para obtener una harina integral de alta calidad muy buscada en la panadería y repostería finas.

Nuestras presentación de harina integrada es en saco de 15 y 20 kilos.